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lundi 7 octobre 2013

"Que faire avec" des nouilles instantanées? des ramen burgers à l'indienne


Bonjour à toutes et à tous :)

Je reviens cette semaine avec une recette gourmande, exotique et qui sort un peu de l'ordinaire : celle des ramen burgers. 

Peut-être en avez vous déjà entendu parler? Très en vogue aux Etats-Unis en ce moment, le principe du ramen burger est de remplacer les buns classiques par des galettes faîtes à base de nouilles instantanées.

lundi 22 avril 2013

"Que faire avec" de la pâte à curry ? Des muffins façon samoussa !


Bonjour tout le monde :) Comment allez-vous ? La semaine dernière, je vous montrais comment utiliser de la pâte à curry de manière un peu différente de son usage de base. Je poursuis cette semaine-ci, toujours avec une recette de muffins, mais au garnissage différent.


mardi 16 avril 2013

"Que faire avec" de la pâte de curry ? Des muffins poulet curry au lait de coco !

(Des muffins épicés, parfait pour voyager à l'apéro)

Ces temps-ci, je n'ai fait que des muffins sucrés et j'avais envie de changer et d'opter pour des versions salées. Comme j'ai acheté un pot de pâte à curry chez Tang Frères, une idée (puis une autre, dont je vous ferai part ici :p) a émergé dans ma tête. Pourquoi ne pas me lancer dans une recette épicée mais douce à la fois ?